Про мёд

Honey comb
Лучший подарок, по-моему, мёд. 
Каждый осел это сразу поймёт! 
Даже немножечко – 
Чайная ложечка – 
Это уже хорошо! 

Определение

Мёд — сладкий вязкий продукт, который вырабатывают пчёлы и аналогичные насекомые. Пчелиный мёд представляет собой частично переваренный в зобе медоносной пчелы нектар, либо сахаристые выделения некоторых растений или некоторых питающихся соками растений насекомых.

Пчела смотрит на тебя внимательно

Состав мёда

  • 13—22 % воды
  • 75—80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза)
  • в незначительных количествах витамины В1, В2, В6, Е, К, С, каротин, фолиевая кислота

Применение

До начала эпохи производства тростникового и свекловичного сахара, мёд являлся основным подсластителем в русской, европейской и большинстве других кухонь, и неизменно использовался для приготовления тех блюд, которым необходимо было иметь сладкий вкус.

Извлечение мёда из улья на пасеке

Совеременное состояние дел

Сегодня мёд продолжает оставаться полезным и востребованным продуктом. Только для лиц, страдающих аллергией, мёд и другие продукты пчеловодства, даже высококачественные — аллерген. Особенно следует избегать фальсифицированного или некачественного мёда, так как подделка этого продукта широко распространена в мире.

Напиток для бодрости и оздоровления

Если у вас потускнели волосы, ломаются ногти и появились круги под глазами, каждое утро выпивайте стакан этого напитка и уже через неделю вы засияете! Напиток для бодрости и оздоровления еще и вкусненький. Смотрите, как аппетитно он выглядит!

молочно-бананный микс
Банан и молоко в блендере

Ингредиенты:

  • 300 г молока,
  • 3 столовые ложки сухих овсяных хлопьев
  • 1 банан
  • столовая ложка меда

Приготовление напитка:

Сначала залейте хлопья 3-4 ложками молока и измельчите смесь в блендере, затем добавьте туда же измельченный банан, взбейте все с ложкой меда и добавьте оставшееся молоко.

Применяйте именно сухие хлопья, так как в них больше всего витаминов, а также выпивайте напиток свежеприготовленным.