Квас полезен и приятен

“Как сделать КВАС своими руками в домашних условиях”.
НЕт, блин, только ногами и только на улице! Однако, снято неплохо, и любители пенного напитка могут получить платоническое удовольствие от созерцания процесса приготовления кваса в домашних условиях из подручных средств. Надо заметить, что есть байка, что в древности на Руси молодоженам скармиливали квас, который пробуждал мужскую силу и женскую способность к деторождению. Другими словами, обещают недетский каменный стояк. Ну, давайте попробуем, может просто от просмотра видео наступит это вожделенное состояние высокой потенции.

Для этого вкусного напитка надо взять:

• Сухарики из половины буханки ржаного хлеба
• половину стакана сахарного песка
• 10 -11 грамм сухих дрожжей
• 15 -20 грамм изюма
• Эмалированная или стеклянная посуда.
• Вода (не спирт!)

Строго говоря,рецептов квасов великое множество. Классический вариант кваса – хлебный. Но есть еще рябиновый квас, морковный квас, малиновый, земляничный и даже морошковый. Брусника, яблоки, груши, смородина – пожалуй легче перечислить, из чего квас не делают, существуют даже рецепты квасов из мха. Квас бывает разной консистенции – густой или для окрошки. Ну, мы в такие крайности впадать не будем, и ограничимся классическими рецептами.

Дисклаймер:

• людям с язвенной болезнью (даже в стадии ремиссии) квас жестко противопоказан
• спирта в нем мало, но у сотрудников ГИБДД может быть другое мнение
• у беременных он может спровоцировать задержку жидкости и стула в организме